Inscription atelier du vendredi 6 juin 2008. 18h-21h45, COMPLET
Inscription atelier du dimanche 27 juillet 2008. 11h30-14h
Inscription atelier du samedi 27 septembre 2008. 11h30-13h30
Inscription atelier du dimanche 28 septembre 2008. 9h-10h30

Organisation possible d'un atelier privé le jour de votre choix à partir de 3 personnes et en fonction de nos disponibilités respectives.
Atelier découverte : découverte des techniques culinaires japonaises pour associer saveur et bonne santé. (techniques de découpe, de cuissons et de présentations)
Atelier de création Yin et Yang :
L'art d'associer les couleurs et les saveurs à la recherche de l'émotion culinaire.
Composer les produits pour retrouver l'harmonie et le bien-être au quotidien.

Petit-déjeuner, 38€ petit-déjeuner compris . (15 € pour les résidents)
"Tout bonheur commence par un petit déjeuner tranquille.", Somerset Maugham
découvrir les gestes simples et les produits nécessaire pour composer un petit-déjeuner minute énergétique riche en saveur et en émotion.
8h45-9h30 : préparer, découper et composer les produits énergétiques du matin pour retrouver l'harmonie et le bien-être au quotidien.
9h30-10h : déguster les produits frais préparés par vos soins !
déjeuner, 48 € repas compris.(45€ pour les résidents)
11h30-12h45 : Techniques de découpes, de cuissons et de préparations instantanées des produits frais.
12h45-13h30 : Déjeuner dégustation des plats préparés ensemble.
Possibilité pour vos amis de nous rejoindre pour le dejeuner dans la limite des places disponibles au tarif de 28€…

dîner, 68 € dîner compris (59€ pour les résidents)
19h00-20h00 : Techniques de découpes, de cuissons et de préparations instantanées des produits frais.
20h00-20h15 apéritif au champagne
20h15-21h45 : Dîner dégustation des plats préparés ensemble.
Possibilité pour vos amis de nous rejoindre pour le dîner dans la limite des places disponibles au tarif de 31€…