Cuisine japonaise de saison

Cuisine de saison

Inspirée et nourrie par nos voyages en asie et plus particulièrement au japon, notre table d'hôtes vous propose une cuisine créative, saine et savoureuse.

L'ensemble de nos plats est préparé "minute" devant vous, afin de préserver l'extrême fraicheur des produits de notre potager bio aux saveurs d'Asie.

bon appétit !…

formule séjour écolodge le bruit de l'eau
5 formules pour découvrir sereinement notre écolodge

* 1001 nuits, énergétique & festive ! bulles de saké, brumes d'oreillers,…
* zen & iodée,… fleur de thé, wakamé & tisanes détoxifiantes…
* zéro carbone, découverte de la baie de somme à plein poumons…
* dôjô,…Nuits insolites sur une île, la nature à vif…,

* dernière minute,… pause zen sur votre route…

omakaze Formule 1001 Nuits Bulles de sakés et d'oxygène pour 1001 nuits surprises…
* arrivée à partir de 17h45, bulles de saké, fleur impériale & saveurs de saison
* votre chambre parfumée aux huiles essentielles & brumes d'oreillers bio
* encens & peignoirs de voyage en fibres de bambou offerts
* 1 accès privé par jour à notre éco-spa au feu de bois
* petit-déjeuner de saveurs nature & bio de saison
* profitez sereinement de votre chambre jusqu'à 15h30 le jour de votre départ
258€/2pers. la première nuit puis 110€/2pers. les suivantes. Réservation

chambre kioko Formule Zen & Iodée   

Se ressourcer au cœur d'un hectare de nature… 
* arrivée à partir de 17h45, fleur de thé et saveurs minutes de bienvenue 
* wakamé & tisanes détoxifiantes Hildegarde® sur demande  
* 1 accès privé de 90 mn au spa au feu de bois 
* encens & peignoirs de voyages en fibres de bambou offert  
* petit-déjeuner de saveurs nature & bio de saison
* profitez sereinement de votre chambre jusqu'à 15h30.
228€/2pers. la première nuit puis 110€/2pers. les suivantes… Réservation

Formule zéro carbone Limitez vos émissions de carbone, venez en train !

* arrivée en train à partir de 16h, transfert aller & retour gare sncf de rue-écolodge offert
* présentation de notre projet autour d'une fleur de thé
* accès "réserve baie de somme" en voiture 100% énergie verte
* accès à nos refuges nature & biodiversité (hors période de nidification)
* petit-déjeuner de saveurs nature & bio de saison
* profitez sereinement de votre chambre jusqu'à 15h30.

+ (8-10 avril 2010) Festival de l'oiseau prêt de jumelles + accès au parc ornithologique
338€/2pers. les 2 nuits puis 110€/2pers. les suivantes. Réservation

dojo Formule Dôjô Réservez notre île pour vos nuits insolites…

* île privée de 450m2, dôjô en chêne & shojis de papier
* literie futon, oreillers & duvet de plumes 100% naturels
* eau de puit non chauffée et toilettes écologiques
* encens bio & peignoirs de voyage en fibres de bambou offerts
* bureau d'écrivain & bibliothèque sur le thème des "voyages zen & spirituels"
* profitez sereinement de l'île du dôjô jusqu'à 15h30 le jour de votre départ
124€/pers. la première nuit et 55€/pers. les suivantes. Réservation

Formule Découverte *
Disponible hors vacances et hors week-end de 0 à 9 jours avant votre arrivée

* arrivée sur rendez-vous à partir de 18h30, départ 12h.
* petit-déjeuner de café ou thé vert, pain bio & confiture maison

à partir de 129€/2pers. la première nuit puis 110€/2pers. les suivantes. Réservation

* accès à l'éco-spa pour bain japonais et sauna au feu de bois en complément