Le thé est un art qui éveille les cinq sens
et libère l'esprit des contraintes extérieures.
Notre espace wabi sabi vous permet de découvrir ce cheminement
à travers une dégustation de trois saveurs iodée, grillée et aérienne.

une sélection de saveurs importées du Japon
Genmaicha
teinte jaune clair, saveurs d'herbe fraiche et de noisette
Hojicha, torréfié au charbon pour des notes iodées et saveurs de sous bois
Sobacha soba grillé

Nos créations produites en série limitée au fil des saisons
Neige de Printemps shimizu & yin zhen, bambou & fleurs de cerisiers
Pluie d'Été Sencha shimizu bio, yin zhen bio & Pamplemousse
Herbes d'Automne : hojicha & pommes vertes
Soleil d'Hiver yin zhen bio, chardon & argousier